佐賀県のご当地グルメ

[034]竹崎かにめし(釜めし)

ワタリガニのガザミを入れた炊き込みご飯

太良町

[034]竹崎かにめし(釜めし)

カニの旨さが際立つご飯とのコラボ!

 カニ料理のシメとして太良町旅館などで出され始め、そのおいしさから定番になった。カニと一緒に炊いたご飯は口に入れた瞬間、カニの風味がふわっと広がり、何ともいえない。
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太良町企画商工課
電話番号:0954-67-0312