佐賀県のご当地グルメ

[021]嬉野温泉湯どうふ

長崎街道の宿場町の時代から愛されてきた

嬉野市

[021]嬉野温泉湯どうふ

とろける湯どうふの味と食感に脱帽。

 嬉野の温泉水で豆腐を煮込むと、温泉成分が豆腐のタンパク質を分解して、淡雪のような柔らかさに。嬉野産大豆100%の栄養と胃腸に優しい温泉水のコラボによる健康フード。
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嬉野温泉観光協会
電話番号:0954-43-0137