
飯塚市
飯塚伝説ホルモン 385票
ホルモン好きの九州人の心をつかんだ新メニュー!
今年2月の誕生ながら見事5位入賞と、「どれだけ九州人がホルモンが好きなのか!」と思わせたこの結果。投票コメントからは「飯塚のホルモンは特に美味しい」という意見だけでなく、「伝説」という言葉に魅かれた人も!ネーミングも大切であることに納得させられた!?
- 飯塚伝説ホルモンってどんなの?
- 飯塚で長年愛されてきたホルモンを活かしたアイデア料理として誕生。地元食材を3種類以上盛り込む地産地消メニュー。

飯塚市
ホルモン好きの九州人の心をつかんだ新メニュー!
今年2月の誕生ながら見事5位入賞と、「どれだけ九州人がホルモンが好きなのか!」と思わせたこの結果。投票コメントからは「飯塚のホルモンは特に美味しい」という意見だけでなく、「伝説」という言葉に魅かれた人も!ネーミングも大切であることに納得させられた!?
小さく切ったホルモン、にんにくは少なめと食べやすい。絡める秘伝のタレやホルモンが2層な点、さらに並・小サイズがあるのもポイント。


肉の卸業も営むだけに、毎朝仕入れた新鮮なモツを使用。錦糸卵の下には飯塚産の玉ネギ、長ネギ、小ネギがたっぷり。カラフルで女性に人気。


カリカリに焼き上げた沖縄そば麺に、飯塚産杜仲茶を混ルモンと野菜のとろみあんが絡んだヌードルタイプ。他にも4種類のメニューあり!

