長崎県のご当地グルメ

[055]カスドース

濃厚な甘さも四角いスタイルも460年前のまま

平戸市

[055]カスドース

460年前に上陸したポルトガルスイーツ。

 　長崎よりも早く南蛮貿易をしていた平戸。その歴史を象徴する南蛮菓子。カステラを卵黄、さらに熱したシロップにくぐらせ、グラニュー糖でコーティング。市内の菓子店3軒で販売。
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平戸観光協会
電話番号：0950-23-8600


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