5月1日から市内8店舗で食べられる
日南市
[123]日南一本釣りカツオ炙り重
産地・日南に新ご当地カツオ料理誕生!
独創的な2種類のタレに漬け込んだカツオを七輪で炙り、ご飯にのせて味わう炙り重。一本釣りカツオ水揚げ日本一の日南でしか味わえない、完成したばかりの斬新なカツオ料理。- 推薦しました!
- 日南商工会議所
- 電話番号:0987-23-2211
5月1日から市内8店舗で食べられる
日南市
産地・日南に新ご当地カツオ料理誕生!
独創的な2種類のタレに漬け込んだカツオを七輪で炙り、ご飯にのせて味わう炙り重。一本釣りカツオ水揚げ日本一の日南でしか味わえない、完成したばかりの斬新なカツオ料理。