熊本県のご当地グルメ

[067]天草ちゃんこ「牛深ハイヤ父子」

醤油、塩、味噌、キムチなど味も多彩

天草市

[067]天草ちゃんこ「牛深ハイヤ父子」

牛深で獲れた海の幸満載の海鮮鍋。

 　牛深が生んだ名大関「栃光」の没後30年を偲んで、3年前に誕生。朝獲れのキビナゴや鮮魚でのかまぼこなど、牛深の海の幸がたっぷり。12軒の宿や飲食店で、1人前2000円。1～3月限定。
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天草宝島観光協会牛深支部
電話番号：0969-73-2111


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