鹿児島県のご当地グルメ

[148]鹿籠豚丼（かごぶたどん）

枕崎市は鹿児島黒豚のふるさと的存在

枕崎市

[148]鹿籠豚丼（かごぶたどん）

黒豚品評会で一目を置かれる名豚。

 　餌のサツマイモにより、肉の筋繊維が細く、やわらかで歯切れの良い食感。脂肪にも十分な旨みを持つ鹿籠豚での特製丼。角煮丼やカツとじ丼など、各店ともメニューもさまざま。
推薦しました！
枕崎市水産商工課
電話番号：0993-73-1092


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