しょうゆ漬けや酢絞めなど多彩な料理も登場
薩摩川内市 さつませんだいし
[146]甑のきびなご丼(こしき)
獲れたてのきびなごでの特製丼。
東シナ海に浮かぶ離島。甑(こしき)島は全国でもトップクラスの漁獲量を誇るきびなごの産地。水揚げされたばかりの鮮度抜群なきびなごを、島内の3軒が丼の形で楽しませてくれる。- 推薦しました!
- 薩摩川内観光協会 甑島案内所
- 電話番号:09969-6-3930
しょうゆ漬けや酢絞めなど多彩な料理も登場
薩摩川内市 さつませんだいし
獲れたてのきびなごでの特製丼。
東シナ海に浮かぶ離島。甑(こしき)島は全国でもトップクラスの漁獲量を誇るきびなごの産地。水揚げされたばかりの鮮度抜群なきびなごを、島内の3軒が丼の形で楽しませてくれる。