福岡県のご当地グルメ

[009]筑後うどん

温かいかけ汁で味わう、柔らかなのどごしの麺

久留米市

[009]筑後うどん

ご飯と一緒に食べられるうどん!?

 　肥沃な筑紫平野で大量の小麦が栽培されたことから作られるようになったうどん。主食のご飯の汁物として食されてきたので、粘りがありながらもたんわりとした柔らかい麺が特徴。
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久留米観光コンベンション国際交流協会
電話番号：0942-31-1717


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