福岡県のご当地グルメ

[004]小倉発祥焼うどん

30軒以上の店舗が独自のソースで味を競う

北九州市

[004]小倉発祥焼うどん

B-1グランプリに4年連続出場中！

 　乾麺を使ったもっちり麺と地元野菜に絡まる香ばしいソースが癖になる焼うどん。終戦直後の食糧難時代に焼きそば麺の代わりに干しうどんを使ったのが始まりで、今や全国区の人気。
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北九州市観光情報コーナー
電話番号：093-541-4189


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