熊本県のご当地グルメ

山鹿羊羹(やまがようかん)

山鹿市内の和菓子店、3店舗にて販売

山鹿市

山鹿羊羹(やまがようかん)

甘さ控えめのこしあんを柔らかな求肥でくるんだ上品な和菓子です。夏に行われる山鹿灯籠まつりの際、神輿を担ぐ男衆に急いで振舞うために棒状にした羊羹を切って渡していたことから、この形になったと言われます。

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山鹿市役所観光課
電話番号:0968-43-1579

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