福岡県のご当地グルメ

伊都國(いとこく)そうめんちり

現在は糸島地域の20店舗で味わえます!

前原市

伊都國(いとこく)そうめんちり

鶏ガラをグツグツ煮込んだ、醤油ベースのコク甘スープがクセになる!元は田植えや稲刈り、祝い事の際に貴重な地鶏を使ってふるまわれた家庭料理。そうめんは煮込みタイプと汁かけタイプがあり、各家庭でこだわりがあります。

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前原市産業振興部商工観光課
電話番号:092-323-1111

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