福岡県のご当地グルメ

久留米とんこつラーメン

発祥の地、久留米とんこつの味はまた格別!

久留米市

久留米とんこつラーメン

とんこつラーメンは、実は1937年久留米に開業した屋台「南京千両本家」が発祥。ある日のこと、スープが煮えすぎ白濁になり、それを味付けしたら深いコクと味ができたことから、白濁スープが生まれたと言われています。

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久留米観光コンベンション
国際交流協会
電話番号:0942-31-1717

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